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「おかわり」が言いたくなる
手づくりの美味しさ
Delicious & Healthy meals
のこだわり
Craftsmanship
自社で調理・味付け
手づくりの味をお届けします
加工商品が多く利用される時代ですが、まるすぎでは出来る限り自社で加工し味付けしたものを提供しております。機械での調理も最低限に。手づくりのやさしい食事をご提供します。
化学調味料不使用
調味料も、体にやさしい本物を
まるすぎは調味料にもこだわります。創業以来、科学調味料不使用。うまみがじっくり出る本みりんをはじめ、天然ミネラルがたっぷりの「伯方の塩」、熟成天然丸大豆100％の醤油。揚げ物に使用する油はお客様の健康を考えて、高品質の植物性サラダ油を使用しています。油の管理は、酸化のチェックを取り入れ常に新鮮な油です。
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だしは天然だしを使用
だしは全て「天然かつおだし」「天然昆布（日高昆布）」を使用しております。毎日大量に使う「だし」は大きなお釜でじっくり時間をかけて「だし」をとっています。一日に使う天然だしの量をドラム缶で例えるとなんと8本分。それだけの「だし」をふんだんに使用しております。他にも、鶏がらから「だし」をとって料理をするものもあります。
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食材は新鮮で良質なものを
お米は特に産地や銘柄にこだわるのではなく定期的にお米を検査・測定しAランク以上のお米を仕入れ、まるすぎ独自の炊飯技術で炊き上げております。魚は冷凍ではなく、新鮮・上質なチルド状態で仕入れ産地にもこだわっています。
安心・安全な食のために徹底した衛生管理
食材の厳選や、栄養士によるメニューの作成に加え、施設内の品質衛生管理を徹底し、お客様に安心して召し上がっていただける食事作りに取り組んでおります。施設内の衛生管理の一貫として、平成18年10月18日に、愛知県から「食のリスク管理優秀施設」に認定されました。
各ドアのノブは、更衣室から厨房に入室するまで一切ない仕組みになっており、まるで病院のICUのような仕組みになっております。
の想い
Philosophy
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健康な心と体の基盤を作るのは、毎日の食の積み重ねです。
毎日の食事は健康と深く関係しています。
健康な内は普通の食事を頂けることが当たり前で、ありがたさを感じることができません。しかし、食事の影響は、後になって出てきます。毎日の食事は私たちにとって大切なものです。 -
家庭料理のようなとびきりの「やさしさ」を食に込めて。
まるすぎは創業以来、化学調味料不使用。毎日大量に使うだしも、すべて「天然かつおだし」「天然昆布（日高昆布）」を使用。大きなお釜でじっくりだしをとります。味付けも「本みりん」や「伯方の塩」を使用し、極力機械を使用せず、手づくりをしてます。
事業内容 Works
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01
オフィス用日替わり弁当
イベント・会議弁当
管理栄養士によるバランスのとれた、体に優しい献立の昼食を会社・企業様へ配達しています。会社・企業様の会議食・各種イベント・学校行事仏事行事・撮影時のお弁当などもお承りしています。
オフィス用日替わり弁当
毎日の昼食にはバランスのとれた、
手づくりの食事を。まるすぎ日替わりのオリジナルメニューと、「FIVE PLUS」のレシピでつくるメニューの2種類をご用意しております。
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オリジナルお弁当メニュー例
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FIVE PLUSお弁当メニュー例
「FIVE PLUS」とは？
「FIVE PLUS」は臨床医が監修し、管理栄養士が開発したいつでもどこでもおいしいバランス健康食をプロデュースしています。「健康寿命を５年延ばす」ことをコンセプトに普段の食事からでは摂取が難しく不足しがちな栄養素等も考慮し、[日本人の食事摂取基準2020]に準拠したPFCバランス実践されたお弁当です。
まるすぎは2022年より「FIVE PLUS」のパートナー企業となりました。試食サービス実施中！
メニューの種類や、味・ボリュームに不安を感じるお客様のために、試食サービスを⾏っております。お電話でご依頼いただければ、出張、お届けにあがります。
イベント・会議弁当
イベント時や会議用のお弁当など
「食事」のことなら何でもお任せください。会社・企業様のランチや会議、個人宅、婦人会・老人会・子供会などの会合、パーティーや催事などのイベント時などに、まるすぎの手作りお弁当はいかがでしょうか？
ご利用いただけるお弁当メニュー一覧 オフィス用日替わり弁当 / イベント・会議弁当について -
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02
ECサイト
Okawari
まるすぎで製造した体にやさしいお惣菜をECサイトで販売しています。
毎日の食卓のお助け役として、
体にやさしい手づくりのお惣菜を。
楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazonなど
各ECモールに出店中ですOkawari 関連サイト一覧
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03
新しいかたちのプチ社食サービス
オフィス設置型
お惣菜の販売
オフィスdeおかわりとは？
新しいかたちの社食サービスです。
オフィスdeおかわりは、手作りで無添加のお惣菜をオフィスにいながらお買い求めいただけるオフィス設置型のお惣菜販売サービスです。
オフィスdeおかわりの特徴
こだわりの食材を使い、自社工場で手作りする
無添加・無着色の安心お惣菜
- 設置型販売だから
24時間
いつでも使える - お惣菜1品
100円から
お手軽プライス - 季節にあわせた
20種類以上
豊富なメニュー
- 設置型販売だから
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04
PB・OEM製造・開発 /
NB商品販売
PB・OEMは冷凍、冷蔵、レトルト食品に対応し、小ロットからのお承りも可能です。
百貨店のカタログギフトにも選ばれる「お惣菜おかわり」のお惣菜の卸し売りも承ります。自分たちでメニューを開発したい /
開発したメニューの製造をしてほしい方
冷凍、冷蔵、レトルト食品に対応いたします。100kgから製造可能な商品もございます。その他ロットについてや、オリジナルのレシピを使っての調理など、ご相談に応じます。
冷凍食品、レトルト食品販売・製造OEM事業について詳しくはこちらお惣菜を利用したい方
自社で販売をしたい、レストランのメニューとして利用したい等
冷凍のお惣菜は温めるだけなので誰でも簡単に調理でき、食品ロス削減につながります。
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製造から半年の
賞味期限 -
フードロス
削減 -
温めるだけの
簡単調理 -
急速冷凍で
おいしさそのまま
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お墨付き
楽天うまいもの大会に出店！
2019年度、ジェイアール名古屋タカシマヤにて開催されたうまいもの大会に出場しました。
メディア掲載情報
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宇賀なつみ
BATON #24 -
中京テレビ
「キャッチ！」 -
メ～テレ
「アップ♪」 -
扶桑社『全国
お取り寄せ手帖』 -
女子SPA
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ママパスポート
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『食楽』No.114
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ふるなび
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ふるさとチョイス
お知らせ
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サイトをリニューアルいたしました。
会社概要 Company Profile
| 会社名 | 株式会社まるすぎ |
|---|---|
| 設立年月日 | 昭和55年9月 |
| 業務内容 |
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| 所在地 |
愛知県春日井市六軒屋町6丁目118-2
TEL: 0568-81-2400 FAX: 0568-81-2447 |
| 役員氏名 | 代表取締役社長 長谷川勝久 |
| 従業員数 | 45名（パート・アルバイト含む） |
| 経営基本方針 | 徹底した顧客志向と食品衛生管理の追求 |
| グループ会社・関連会社 | シルバー医療福祉株式会社/内津の森デイサービス/株式会社さくらんぼ/デイサービスさくらんぼ/和心懐石あきやま |
| 主要取引銀行 | 名古屋銀行(春日井支店)/愛知銀行(春日井支店)/東濃信用金庫(春日井支店)/瀬戸信用金庫(東野支店) |
沿革 History
| 1980.9 | ● |
「クッキングサービスまるすぎ」創業 / 春日井市東野町
お弁当・仕出し製造工場 |
|---|---|---|
| 1988.1 | ● |
「料亭まるすぎ(日本料理まるすぎ) 」オープン(懐石料理、ふぐ、すっぽん) / 春日井市六軒屋町
お弁当・仕出し工場新設 |
| 1983.5 | ● | 「和風レストランまるすぎ」オープン(春日井市福祉の里内) / 春日井市神谷町 |
| 2004.4 | ● | 「クッキングサービスまるすぎ」を「株式会社まるすぎ」に社名変更し法人化 |
| 2008.2 | ● | 「料亭まるすぎ(日本料理まるすぎ)」閉店(20年の節目に閉店) |
| 2009.10 | ● |
「ダブルレインボーズ」を開始(ハワイのドーナツマラサダを販売)
(百貨店催事、ハワイイベント等に出店を開始) |
| 2010.6 | ● | 「お惣菜専門おかわり」を開始(直販サイト、楽天市場での通信販売を開始) |
| 2017.1 | ● |
「プチ社食オフィスdeおかわり」を開始(オフィス設置型お惣菜販売の開始)
愛知県春日井東野町に新工場まるすぎ東野工場併設(お惣菜の製造、販売、卸、出荷業務) |
| 2018.6 | ● | 春日井商工会議所1階「喫茶サロンまるすぎ」開店 |
| 2022.3 | ● | 「和風レストランまるすぎ」(春日井市福祉の里レインボープラザ内)27年の営業を終え閉店 |
店舗・工場情報 Store information
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まるすぎ 本社工場
株式会社まるすぎ本社工場は、主に産業給食、お弁当各種、お惣菜を製造しております。2階が本社総務事務所となっております。
〒486-0842
愛知県春日井市六軒屋町6丁目118-2 MAP
0568-81-2400 -
まるすぎ 東野工場
東野工場ては、お惣菜製造しております。冷凍惣菜、冷凍弁当、チルド惣菜、常温惣菜、レトルト食品の製造をしております。
〒486-0817
愛知県春日井市東野町10丁目1-1 MAP
0568-44-0010 -
喫茶サロン まるすぎ
喫茶サロン まるすぎでは、軽食から日替わりランチお弁当のご提供をしております。
〒486-0844
サイフォン珈琲の店となっております。香り高いサイフォン珈琲をお楽しみください。
愛知県春日井市鳥居松町5-45 春日井商工会館 1F MAP
0568-81-1366 -
和心懐石 あきやま
心をこめて丁寧にお作りした、季節のお品をゆっくり召し上がっていただけます。ぜひ事前にご予約のうえご利用くださいませ。
〒486-0817
愛知県春日井市東野町5-11-19 MAP
0568-54-8002